Menus Noël et Jour de L’An
Nous prenons vos commandes jusqu'au :
- Noël : Lundi 16 Décembre
- Réveillon : Lundi 23 Décembre
Pour récupérer les commandes :
- Noël : Mardi 24 Décembre
- Réveillon : Mardi 31 Décembre
Le magasin sera ouvert les mardis 24 et 31 décembre 2019 de 9h à 17 NON STOP
Paiement par chèque ou espèces.
Tous ces menus sont réalisés uniquement sur commande Pour toutes informations, nous sommes à votre écoute au
09 54 88 21 24 & 06 14 88 46 63
Les Entrées
- Vol au vent d’effiloché de canard confit, cèpes et foie gras parsemé de truffes 7,80 euros la pièce
- Vol au vent noix de st jacques, émiette de tourteaux et crevettes 6,90 euros la pièce
- 1/2 Queue de langouste servi avec mayonnaise ou sauce tartare maison 15 euros (environ 125 gr)
- Saumon en croûte d’herbes fraîche cuit vapeur servi avec mayonnaise ou sauce tartare maison 6,90 euros (environ 120 gr)
Plats de poissons et crustacés
- Gambas Tiger Sauce Armoricaine 18,50 euros (environ 0,400 gr la portion)
- Gratiné de noix de st jacques fraîche,crevettes fondue de poireaux et julienne de légumes 14,90 euros (environ 0,400 gr)
- Encornets farci : bœuf veau chair a saucisse riz calamars et épinard sauce armoricaine 13,50 euros (les deux encornets)
Tous nos poissons et crustacés sont accompagnés de riz.
Plats de viandes
- Chapon farci aux marrons, farce aux veau, chair a saucisses, champignons ail persil oignons accompagné de sa sauce aux marrons et son jus de volaille 110 euros (6/8 personnes)
- Cuisses de canard confit par nos soins sauce aux choix : Cèpes 9,90 euros la pièce OU Morilles 11,50 euros la pièce
- Souris d’agneau confite sauce thym, romarin, miel et ail en chemise 15,50 euros la pièce
- Suprême de pintade farci, veau, chair à saucisse, morilles, persillade, sauce morilles 15,90 la pièce
Accompagnements et garnitures
- Gratin dauphinois nature 4,50 euros la portion
- Gratin dauphinois aux cèpes 5,30 euros la portion