Menu de Noël et Jour de l'an

Menu de Noël et Jour de l'an

Traiteur

Traiteur

Vitrine

Vitrine

Mont d'or

Mont d'or

Fabien

Fabien

Armoire

Armoire

Le Coin Buffet froid

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buffet_froid_2

buffet_froid_3

  • Salade de crevettes façon Thaï
  • Charlotte de boeuf au caviar d’aubergines et sa sauce à la menthe
  • Rouille sétoise : calamars ail, pommes de terre et mayonnaise safranée.
  • Salade de la mer : pâtes italiennes, crabe, saumon fumé, oignon doux, crevettes, mayonnaise au graines de sésame.
  • Salade César: blanc de poulet avec ses oignons frits, maïs, dés de tomates, pâtes italiennes, sauce césar.
  • Taboulé maison à la menthe.
  • Crudités variées.
  • Salade de tomates mozarella au basilic.
  • Légumes à la plancha.
  • Salade crevettes : queues de crevettes, haricots plats, dés de tomates, oignon doux à l’huile d’olive.
  • Salade de tagliatelles de courgettes : jambon cru, oignon frit, dés de tomates, tagliatelles courgettes frits, copeaux de parmesan.
  • Salade de riz : riz, tomates, maïs, oignon rouge, thon, poivron rouge et vert, œuf.
  • Salade de pâtes variée.
  • Charcuterie : jambon cru Serrano, pâté de campagne, pâté de tête de taureau Etc…